潢川火车站附近卖的，赶火车前必吃啥？这3家不起眼小店，5元能买到的地道味让人流口水

潢川火车站附近卖的，赶火车前必吃啥？这3家不起眼小店，5元能买到的地道味让人流口水

哎，伙计们，都坐好哇，听额给你谝一谝！? 去年腊月廿几，额急着赶火车回窝，天寒地冻，到了潢川站，饿得是前心贴后心，肚里跟打雷似的。车站里头那吃食，贵且不说，味道真是寡淡得没个眉眼。没法子，额就揣着手，缩着脖子，可车站外头那条街晃荡去咧。你猜咋着？这一晃荡，可算是寻见宝咧！今儿就跟你好好拉拉，这潢川火车站跟前，到底藏着些甚“神仙”吃食，保管你看了也馋得慌！?

一、饿得心慌，先吃个扎实的

一出站，冷风“嗖嗖”地往脖领子里钻，这会儿，甚山珍海味也比不上一口热乎、顶饥的实在货！

头一家，你得寻见那个卖高炉烧饼夹卤肉的夫妻店。铺面小得厉害，就开在出站口往右拐，走不了一百步的巷子口。炉子就支在外头，老远就能闻见那股子麦香混着炭火的味儿，勾人哩！他家的烧饼，跟别处不一样，是用老式高炉烤的，外皮酥得掉渣，里头却软乎得跟棉花似的。?

老板是个闷头干活的老汉，话不多，手里麻利得很。你要个“夹肉的”，他便从咕嘟咕嘟冒热气的卤锅里，捞出一块酱红色的卤肉，肥瘦相间，放在案板上“哐哐”几刀切碎，再淋上一勺浓油赤酱的卤汁。“咔嚓”一声，热烧饼从中间切开，肉往里一塞，嘿！那香味“腾”一下就上来了！?

关键是价钱美气！一个夹得满满登登的烧饼，去年腊月额买的时候，才要6块钱！比起车站里头动辄十几块还吃不饱的套餐，这简直是“救命粮”。额站在路边，顾不上烫，狠狠咬下一口，外酥里嫩的饼，裹着咸香入味的卤肉，再混着卤汁……那一刻，额觉得，这趟车赶得都值了！不少跑车的司机、周边做工的，都是他家的老主顾，就认这一口扎实。

二、甜的咸的，都得尝尝

肚子垫了个底，身上有了热乎气，这馋虫可就勾起来咧。光吃咸的可不行，咱的胃口，那得是“立体式”的满足。

顺着烧饼摊再往巷子里头走两步，眼睛可要放亮些！有个老婆婆推着个玻璃柜子的小车，专卖炸菜角和糖糕。这东西，现在可不多见咧！尤其是她家的糖糕，那是真讲究。面是烫面，醒得透透的，里头包上红糖、芝麻、还有碎花生，捏成个圆饼，往油锅里一放，“滋啦”一声，眼看着就鼓成了个圆滚滚的金黄色球。?

捞出来控控油，用纸一包递给你。你得小心里头的糖浆烫嘴！轻轻咬开一个小口，那股子混合着芝麻花生香的热糖浆就流出来了，外皮酥脆，内里软糯香甜。一个才卖2块5！额一口气能吃俩！她炸的菜角也好吃，粉条、鸡蛋、韭菜馅，调得咸淡正好，外皮炸得焦黄。甜的吃完来口咸的，哎呦，那个美气，就甭提了！?

老婆婆说，她在这摆了快十年摊了，好多娃娃都是吃着她的糖糕长大的，如今出去上学、工作了，回来下火车，还得先来她这儿报个到。你说，这吃的还光是吃食么？这是念想！

三、解渴顺气，有讲究

吃了干的、炸的，嘴里难免有点渴，还有点腻。这时候，可别急着去买那些瓶装甜水子，那不解渴，还越喝越腻歪。

你往车站正对面的小广场边上瞅，准能看见一个大哥，蹬着个三轮车，车上摆满了青皮甘蔗。这才是“解腻神器”！大哥手艺好，你要一杯，他现场就给你削皮、截段、榨汁。机器“嗡嗡”一响，清亮的甘蔗汁就流进杯子里了。额亲眼看着，不加一滴水，就是纯粹的甘蔗原汁。?

接过来，冰冰凉凉一杯，一口下去，那个清甜啊！直接从嗓子眼甜到心窝窝里，刚才吃烧饼、糖糕的那点油腻，瞬间就被这清甜给压下去了，肠胃都觉得舒坦、顺气了。一杯5块钱，比奶茶啥的强到天上去了！而且这大哥实在，杯子都给装得满满当当，溢出来为止。

额一边喝，一边跟他闲聊。他说，他这甘蔗都是附近村里自己种的，甜度有保证。冬天干燥，赶路的人上火，喝这个最好。不少常来往的旅客，都成了他的熟客，下车买一杯，上了车慢慢喝，一路都舒坦。

【伙计，你可能还想问】（FAQ）

问：你说了这好，具体在哪挖瘩咧？不好寻见吧？

答：​ 好寻！你就记住：出站右拐，那条有点旧但人多的小街就是。烧饼摊在街口，糖糕婆婆在街中段靠墙，甘蔗车在街对面广场边。记住“高炉炭火香”、“玻璃柜炸货车”、“现场榨甘蔗”这三样，保准丢不了。

问：价钱真像你说的那么美气？现在啥不涨价？

答：​ 额这是腊月里亲身买的价，实在价！这种小本买卖，做的就是街坊和熟客的生意，涨也涨不到哪去。就算涨上一块半块，也比车站里头便宜得多，味道更是没得比。你放心去！

问：赶车时间紧，来得及吃吗？

答：​ 太来得及咧！这几家都是“快枪手”，烧饼夹肉一分钟，糖糕菜角是现成的，甘蔗汁也就等个两三分钟。你预留出十来分钟，就能美美吃一顿，不比你在车站里头排队买快餐慢。

问：卫生不卫生啊？看着是路边摊。

答：​ 咱实话实说，环境肯定比不上大饭店。但你瞅瞅，做吃食的老板婆婆，手、衣服、还有家当，都拾掇得利利索索。食材、油，也都看得见。额吃了这么多回，肠胃也没闹过意见。想吃这口地道热闹气，就不能太计较那个，不然你去大商场吃嘛。

结语

所以啊，伙计们，可不敢小看火车站跟前这些不起眼的小摊摊。它们可能没有光鲜的门脸，也没得那些花里胡哨的广告，但里头藏着的，是咱老百姓最实在的日子味儿。是能让慌慌张张的赶路人，瞬间定下心来的那股烟火气。?

下回你要是路过潢川站，不管是出发还是到达，别急着走。花上几分钟，花上十几块钱，去寻寻这几家店。吃一口热烧饼，尝一块酥糖糕，再灌一杯甜甘蔗水。保管你这趟旅途的开头或是结尾，都变得美美气气、滋滋润润的！这可比在车站里头瞎凑合，强到姥姥家去咧！咱就这么说定啦！?

分享让更多人看到